Los zumos no son otra cosa que los jugos de las plantas que se obtienen como los de cualquier fruto del comercio, bien por trituración en un mor­tero y posterior filtración exprimiendo bien el fil­trado con una muselina o bien utilizando los mo­dernos aparatos para licuar todo tipo de vegetales.

Es la forma más natural de tomar las plantas, per...

Los zumos no son otra cosa que los jugos de las plantas que se obtienen como los de cualquier fruto del comercio, bien por trituración en un mor­tero y posterior filtración exprimiendo bien el fil­trado con una muselina o bien utilizando los mo­dernos aparatos para licuar todo tipo de vegetales.

Es la forma más natural de tomar las plantas, pero se requiere de plantas frescas y se conservan muy poco tiempo. Pueden endulzarse con azúcar o miel a volun­tad y la dosis ordinaria es una cucharadita después de las tres principales comidas.



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